多彩鸡文化

《多彩鸡文化》作者:于海广 主编 李栋 马亮 副主编,出版社:齐鲁书社; 第1版 (2009年1月1日)。

内容简介:

       《多彩鸡文化》中,我们使用了“鸡文化”这样一个名词,似乎有受时下动辄就用“××文化”风气影响之嫌,给人以追时髦之感。但经过反复考虑,还是感到从鸡的驯化历史、鸡在人们心目中的认识和理念、鸡与人们的相互关系来看,实在是悠久、深厚和密切,而且在不断的升华中达到一种文化的境界,所以不仅不是虚挂头衔,而且可以说是恰如其分,就是在前面再加上“神奇的”、“深奥的”之类形容也不为过。